Receita: Bownie com Sorvete

Para quem quer uma receita fácil de fazer e que agrade a todos, este brownie pode ser a medida exata. Experimente e verá! 

Ingredientes:

• 150 gr de margarina
• 1 xícara(s) (chá) de açúcar
• 3 unidade(s) de ovo
• 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• 250 gr de chocolate meio amargo picado(s)
• 150 gr de nozes picada(s)
• 1 litro(s) de sorvete de baunilha

                                                          Modo de Preparo
Junte a margarina com o açúcar até obter um creme leve. Acrescente 2 gemas de ovo, 1 ovo inteiro e a farinha, misturando bem. Derreta o chocolate em banho-maria e adicione à massa, juntamente com as nozes. Por último, bata as 2 claras de ovo restantes em neve incorporando-as delicadamente. Despeje a massa numa forma retangular pequena, untada e enfarinhada, e leve ao forno moderado por 40 minutos. 

Espere esfriar, corte em quadrados e sirva acompanhado de bolas de sorvete de baunilha.

Espero que tenham gostado, beijinhos <3